Nordic Food a anunțat astăzi că are un nou brand în portofoliul companiei. Acesta se numește Beyond Meat și este o companie care oferă produse revoluționare din carne plant-based. 

Începând cu luna noiembrie a acestui an, românii pot savura produsele plant-based din gama brandului: burger (plant-based care arată și se gătește la fel ca un burger din carne de vită), cârnați (un tip de bratwurst savuros, plant-based), o alternativă plant-based la carne tocată și chifteluțe plant-based care au în compoziție un amestec italienesc de condimente (cum ar fi busuiocul, salvia și oregano). 

Produsele (o alternativă la carnea roșie) sunt disponibile în comerț, inclusiv în: hypermarketuri, supermarketuri, cash & carry, în retail online, în comerțul tradițional, în lanțuri de burgeri, cât și în restaurante specializate în vânzarea burgerilor. 

România este una dintre țările în care categoria de produse plant-based este în stadiu incipient, dar cererea pentru astfel de alimente este în creștere. Fie că vorbim de burgeri, de chifteluțe sau de cârnați, aceste produse pe bază de legume pot fi consumate de carnivori, de flexitarieni, de vegetarieni, precum și de vegani. 

Produsele oferă același gust și textură precum produsele din carne, dar sunt o opțiune mai sănătoasă pentru consumatori și planetă. Toate produsele plant-based menționate sunt realizate din ingrediente de calitate, pe bază de plante, fără organisme modificate genetic, fără adaos de hormoni sau antibiotice, și cu 0 mg de colesterol pe porție.