La Institutul Național de Boli Infecțioase „Matei Balș” a avut loc inaugurarea noului bloc alimentar, o investiție posibilă ca urmare a colaborării dintre două fundații din România.
Institutul Național de Boli Infecțioase „Matei Balș” a inaugurat joi, 22 ianuarie 2026, noul bloc alimentar al unității sanitare. Proiectul de modernizare a fost coordonat și implementat de Fundația Metropolis, iar finanțarea a fost realizată integral de Fundația Super. Lucrările de renovare s-au desfășurat pe o perioadă de trei luni, iar valoarea totală a investiției a fost de peste 56.000 de euro.
Înainte de modernizare, blocul alimentar funcționa într-o infrastructură uzată, cu instalații și spații care îngreunau activitatea personalului, creșteau timpii de preparare și distribuire a hranei și generau riscuri suplimentare de contaminare. Prin acest proiect, blocul alimentar a fost complet reconfigurat și adus la standarde actuale, prin refacerea instalațiilor sanitare și termice, modernizarea sistemului de iluminat, refacerea pardoselilor și a finisajelor, modernizarea spațiilor tehnice, precum și repararea și recondiționarea utilajelor HORECA existente, informează un comunicat de presă.
„Ne bucurăm să anunțăm că am modernizat blocul alimentar, care funcționa într-o infrastructură învechită, nealiniată standardelor actuale și generatoare de dificultăți operaționale și riscuri de contaminare. (...) Pe termen lung, investiția va contribui la creșterea calității actului medical, reducerea riscurilor de infecții asociate asistenței și îmbunătățirea experienței pacienților”, a declarat dr. Adrian Marinescu, maanagerul Institutul Național de Boli Infecțioase „Matei Balș”.
Blocul alimentar deservește zilnic aproximativ 350 de pacienți, pentru care sunt preparate în medie 1.100 de porții de mâncare pe zi.
Dacă vrei să fii la curent cu tot ce se întâmplă în lumea medicală, abonează-te la „Viața Medicală”, publicația profesională, socială și culturală a profesioniștilor în Sănătate din România!
Titularii abonamentelor pe 12 luni sunt creditați astfel de:
Cookie-urile ne ajută să vă îmbunătățim experiența pe site-ul nostru. Prin continuarea navigării pe site-ul www.viata-medicala.ro, veți accepta implicit folosirea de cookie-uri pe parcursul vizitei dumneavoastră.
Da, sunt de acord Aflați mai multe