Cercetătorii japonezi au evaluat recent potențialele beneficii la nivel cognitiv ale ceaiului matcha (ceai verde sub formă de pudră) în cazul adulților vârstnici, scrie Medical News Today. 

Pentru că numărul cazurilor de demență continuă să crească, cercetătorii din întreaga lume continuă să studieze diferite modalități prin care oamenii își pot îmbunătăți funcția cognitivă. Astfel că cercetătorii din Japonia au apelat la ceaiul matcha (pudră obținută din frunzele de ceai verde), pentru a descoperi dacă proprietățile acestei pulberi pot aduce beneficii la nivel cognitiv. 

Sursa citată arată că studiul nu a extras rezultatele la care cercetătorii se așteptau, deoarece participanții care au consumat matcha nu au avut îmbunătățiri în ce privește memoria și alte funcții cognitive mai ample. Cu toate acestea, adulții vârstnici cu un ușor declin cognitiv care au consumat matcha au arătat o îmbunătățire în ceea ce privește cogniția socială și calitatea somnului. 

Ce conține ceaiul verde? 

Pulberea de matcha (deci de ceai verde) are un conținut bogat de vitamine și minerale, printre care vitaminele C și E, magneziu și potasiu. De asemenea, matcha are compuși bioactivi, cum sunt teanina (un aminoacid care se găsește în diverse alimente și băuturi, substanță ce poate ajuta mintea să se relaxeze) și catehinele (adică polifenoli ce pot suprima inflamația din corp și care pot preveni deteriorarea celulelor). 

Cercetătorii care au condus studiul acesta au examinat modul în care matcha a avut un impact asupra funcției cognitive. Ei au recrutat 99 de participanți și i-au observat pe o perioadă de 12 luni. Participanții au avut vârste cuprinse între 60 și 85 de ani. 

Participanții au fost împărțiți în două grupuri 

Dintre toți participanții la studiu, 64 au raportat un declin cognitiv subiectiv, iar 35 dintre ei au raportat un ușor deficit cognitiv. Participanții au fost împărțiți în două grupuri, cei care au consumat matcha și cei din grupul cu placepo. 

Persoanele din grupul matcha au luat 2 grame de ceai verde (pulbere) prin intermediul unei capsule, zilnic, iar cele din grupul placebo au luat o capsulă ce conținea amidon de porumb.

Cercetătorii au observat că ersoanele din grupul de test au avut un nivel mai mai mare al teaninei serice, ceea ce nu s-a întâmplat în grupul de control. Totuși, la cei din grupul testat nu s-a observat o îmbunătățire a funcționării cognitive, în comparație cu grupul care a luat capsula placebo. 

Așadar, chiar dacă persoanele din grupul de test (care au luat capsule cu matcha) nu au avut beneficii semnificative la nivel de memorie, oamenii de știință au observat îmbunătățiri notabile în ce privește somnul și acuitatea socială a acestor persoane. Rezultatele au arătat o tendință spre o calitate îmbunătățită a somnului după 12 luni, deși alte funcții cognitive nu au înregistrat îmbunătățiri semnificative în comparație cu persoanele din grupul care a luat capsule placebo.