Concentraţiile pentru patru aşa-numite „substanţe chimice veşnice” din alimente, care prezintă un pericol pentru sănătate, vor fi restricţionate de la anul, a anunţat Comisia Europeană, informează dpa și Agerpres. 

Astăzi, facem încă un pas pentru a spori nivelul de siguranţă alimentară în Uniunea Europeană şi de a-i proteja mai bine pe cetăţeni de substanţele chimice nocive. Aceste noi reguli demonstrează angajamentul nostru de a pune sănătatea cetăţenilor pe primul loc”, a spus comisarul european pentru Sănătate, Stella Kyriakides.

PFAS sunt cunoscute şi sub denumirea de „substanţe chimice veşnice”, întrucât compoziţia lor chimică nu le permite să se descompună în mod natural.

Compușii sunt utilizați într-o gamă variată de produse – inclusiv pentru tigăi, pelerine de ploaie sau covoare.

Utilizarea lor pe scară largă şi persistenţa lor în mediu au dus la contaminări extinse”, a precizat Comisia Europeană pe site-ul său.

Noile reguli urmează să se aplice din 2023 şi vizează substanţele sulfonat de perfluoroctan (PFOS), acidul perfluorooctanoic (PFOA), acid perfluorononanoic (PFNA) şi acid perfluorohexan sulfonic (PFHxS).

Medicament experimental pentru colesterolul „rău”, în teste pe șoareci