Într-o informare dată publicităţii la 7 iunie a.c, OMS a prezentat numărul de cazuri de sindrom hemolitic uremic (SHU) şi de infectare cu Escherichia coli enterohemoragică (ECEH), centralizate la data de 6 iunie a.c. Astfel, în Germania fuseseră raportate 642 de cazuri de SHU – din care 15 mortale – şi 1.683 de cazuri de ECEH, soldate cu şase decese, femeile şi adulţii de peste 20 de ani fiind grupele cele mai afectate. Potrivit Institutului „Robert Koch“, se remarcă o reducere a numărului de noi cazuri, fără a se putea însă afirma că această evoluţie va fi una de durată.

   În alte 12 state europene au fost semnalate 31 de cazuri cu SHU – unul fatal – şi 73 de ECEH – fără decese –, cele mai afectate ţări fiind Suedia, Danemarca, Franţa şi Marea Britanie. SUA au raportat de asemenea două cazuri de SHU. Cu o singură excepţie, toate aceste cazuri au implicat persoane care călătoriseră în Germania în perioada de incubaţie a infecţiei.

   OMS caracterizează situaţia actuală din Germania ca pe o izbucnire epidemică semnificativă de ECEH, o bacterie înalt patogenă din subgrupul E. coli producătoare de shigatoxină, în care o mică parte din cazuri prezintă complicaţii prin SUH, afecţiune potenţial fatală caracterizată prin uremie, anemie hemolitică şi trombocitopenie. Potrivit OMS, sursa nu a fost încă stabilită, nefiind dovedit că roşiile, salata sau castraveţii ar fi vectorii infecţiei. Organizaţia mai precizează că bacteria implicată se transmite pe cale fecal-orală sau prin consumul de apă şi alimente contaminate, perioada de incubaţie (cuprinsă între una şi zece zile), fiind în medie de 48–72 de ore.

   Într-o declaraţie făcută la finalul Consiliului extraordinar al miniştrilor agriculturii din UE de la 7 iunie, dl John Dalli, comisarul european pentru sănătate şi consumatori, a declarat că autorităţile trebuie să-şi concentreze eforturile pe sprijinirea pacienţilor afectaţi de boală, identificarea rapidă a sursei infecţiei, asigurarea informării corecte a publicului şi combaterea restricţiilor comerciale disproporţionate. Dsa a reamintit că majoritatea cazurilor sunt concentrate geografic în zona din jurul oraşului Hamburg, apreciind că introducerea unor măsuri la nivel european este momentan inoportună. Totodată, comisarul european a subliniat nevoia ca statele membre UE să declanşeze Sistemul rapid de alertă pentru alimente şi furaje doar în situaţia când datele ştiinţifice susţin o asemenea notificare.