Unul din trei focare de toxiinfecție din Uniunea Europeană în 2018 a fost cauzat de Salmonella, relevă un raport EFSA și ECDC.
Toxiinfecţiile alimentare sunt boli acute cu un tablou clinic de gastroenterită acută de tip infecţios sau toxic, apărute la consumatorii unor alimente intens contaminate cu bacterii, toxine sau metaboliţi toxici bacterieni.
Dacă vrei să fii la curent cu tot ce se întâmplă în lumea medicală, abonează-te la „Viața Medicală”, publicația profesională, socială și culturală a profesioniștilor în Sănătate din România!
Titularii abonamentelor pe 12 luni sunt creditați astfel de:
Cookie-urile ne ajută să vă îmbunătățim experiența pe site-ul nostru. Prin continuarea navigării pe site-ul www.viata-medicala.ro, veți accepta implicit folosirea de cookie-uri pe parcursul vizitei dumneavoastră.
Da, sunt de acord Aflați mai multe